話說的好滑腸粉

聽阿媽話說, 97年果時有位茶樓點心大廚, 因為人工高被人炒魷, 結果到了沙田博康村的大排檔拉腸粉. 今日, 本來是要跟阿媽行山去川龍飲茶的日子, 但因為唔多想坐車入荃灣咁遠, 結果是從獅子山行入沙田... 朝早7:30出門口, 9:30到了博康村. 剛剛好趕得上腸粉時段 (NOTE: 果間野 d 即拉腸粉, 只限每天早上十時前供應).

這即拉腸粉的滑口程度, 絕對比米豬蓮添女子運的腸粉好得多... And, 添女子運沒有花生醬及甜醬供應....